广东省粤东商贸技工学校原名广东省四望嶂技工学校，始建于1975年，是广东省人力资源和社会保障厅直属单位，由广东省财政厅全额拨款。
该校开办之初是专门为煤炭行业职工子弟服务的技工学校，在近三十年的发展壮大过程中，不断完善教学环境，增加教学设备，增强师资力量，根据教育的“三个面向”和技工教育的特点，坚持教书育人以德为首。
学校地处梅州城区，环境优雅，交通便利，占地面积60亩，建筑面积2万多平方米。７千多平方米的综合教学大楼，其中教室22个，电工电子实习实验室5个，实验设备240多台（套），多媒体网络教室４个，计算机设备300多台（套），另有机械实习车间4个，数控机床和普通机床等实习设备150多台（套）和学生宿舍三幢。
完善的教学设备、实习场所和生活设施为师生提供优越的教学和生活环境。我校师资力量雄厚，有一支开拓进取的领导班子，教职员工83名，专职教师62名，教师都具备大专以上学历，其中本科以上占60%，有高、中级职称人员20多名。
学校常设专业有电子与电器维修、电气自动化、模具制造、机电一体化、电子商务、数控加工、汽车维修、计算机应用和计算机信息管理等。
在孙振新校长的带领下，学校管理工作宽严有度，勤抓细管，使该校各项工作程序化、正规化和制度化，办出了自己的特色，连续多年被评为省市及矿务局“先进单位”、“花园式单位”、“师德教育先进集体”。
学校开办以来学校一直是厂矿技术工人的摇篮，在梅州市是技工教育行业的老大，是粤东地区教学设备优良、师资力量最好的技校之一。
学校不论在广东省煤炭工业总公司还是在广东省人力资源和社会保障厅的领导下，始终坚持“不断发展、不断进步、勇于纳新”技工教育理念，在近三十年历程中，使学校从二类技工学校发展到一类技工学校，并逐步实现国家重点技工学校的目标。
在各级党委和政府的关怀和社会各界的大力支持下，学校教学环境不断改善、师资队伍不断优化、教学质量不断增强、学校的社会影响力和知名度不断壮大。
展望未来，前程似锦，任重道远。广东省粤东商贸技工学校的全体师生员工将一如既往地锐意进取、以时俱进、开拓创新，以矫健的步伐向省重点技工学校的目标迈进。
招生专业：汽车维修、模具设计、计算机信息管理、电气自动化设备安装与维修、计算机广告制作
幼儿教育、公共营养保健、数控加工（数控车工）、机电一体化、楼宇自动控制设备安装与维护、计算机应用与维修、模具制造、会计、计算机动画制作、商务文秘、电子商务、汽车维修
【办学地址】
梅州市环市北路大浪口
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