教育幼儿，从早期抓起，跟随时代主流，为下一代提供高品质教育，培养下一代成为高素养人才。幼师就是为给孩子早期思维开发做引导、做启蒙教育。采用专业合理的教育模式、理念，给孩子做定向的教育，促进孩子身心健康，全面有益的发展。
重庆幼师学校重视师资队伍建设，开设学前教育精品课程，针对性强，与我国现代化建设要求相适应，迎合企业单位市场用人需求。注重理论与实践相结合，要求对幼儿园工作的方方面面有所认识。
重庆幼师学校学前教育专业人才重点培养：舞蹈、视唱、琴法、乐理、声乐、美术、手工、键盘和声与伴奏、幼儿歌曲伴奏、玩教具制作、教师口语、教师礼仪、幼儿游戏与主持、幼儿教育学、儿童文学、幼儿卫生与保健、幼儿心理学、幼师英语、珠心算、蒙台梭利教育法、奥尔夫音乐教学、幼儿园活动设计等。素描、色彩、国画、美术鉴赏、手工、幼儿舞蹈与编创、学前教育概论、幼儿心理学、学前教育学、幼儿游戏、学前教育心理学、中外学前教育史。
重庆幼师学校为了保证学生们能够更好的学习到技能知识，学校不仅组建了一支专业的师资队伍还对教学设施进行了完善。教学这个舞台上从古至今都不是老师独自在表演，这个舞台上的主角一直是学生。当然老师也一直会从旁帮助学生们，学到知识，学到有用的知识。为此学校特意为学生们开设了很多的实践，为的就是让学生们理论与实践相结合。让学生们把所学的知识掌握的更加牢固，这些都是重庆幼师学校教学的特色。
