多年的办学历史，云南旅游职业学院积淀深厚，形成了以“以人为本”为根基，制度管理为基础，目标管理为手段，执行力为保证，民主参与为监督，团结干事的科学规范的管理体系；形成了“厚德通道，博学知行”的校训，“知行并尚，化育延芳”的办学理念，“团结、勤奋、求实、创新”的优良校风，“依法、科学、民主、和谐”的治校理念等校园文化体系；形成了自主办学与合作办学相结合，学历教育与职业培训相结合，普通教育与成人教育相结合，国内教育与国际教育相衔接，校企合作、工学交替的办学模式。建校至今，已累计为社会培养输送各类专业技能型人才近30000多人，并成就了众多社会栋梁人才。
院系设置
旅游管理系
云南旅游职业学院旅游系前身是云南省旅游学校旅游管理科，于1998年成立，开始招收旅游类中专学生。2011年学校经教育部备案为云南旅游职业学院后成立了旅游系。大学专科招生的专业有旅行社经营管理专业、导游专业、旅游英语专业、应用泰国语专业；中专招生的有日语导游及韩语导游。
酒店管理系
酒店管理专业创始于1997年,设酒店管理、烹饪工艺与营养、人物形象设计三个专业，有专任教师18人，其中高级职称8人，国家级骨干教师5名，双师型教师为83.3%。部分教师具有多年行业、企业工作经历，实战经验丰富。酒店管理系由酒店管理、烹饪工艺与营养、人物形象设计、美发与形象设计、婚庆服务与管理等5个专业组成。休闲经济系由原高尔夫、航空服务、会计等三个教研室组成。
国土资源工程系
国土资源工程系是我院历史最悠久、技术最独特、专业性最强的系。全系集中了1952年建校的重庆地质学校、重庆地质勘探干部学校、1956年建校的昆明地质学校创办的传统老专业——地质、测量、坑探、钻探等专业以及1996年以来先后开办的建筑施工管理和宝玉石鉴定与加工等专业。国土资源工程系现有高职专业5个，主要为区域地质调查与矿产普查、工程测量技术、宝玉石鉴定与加工技术、建筑工程管理、基础工程技术。
休闲经济系
休闲经济系由高尔夫、航空服务、财会、市场营销4个专业组成。休闲经济系同时招收三年制大专及中专学生。
外语系
外语系开设旅游英语专业、应用泰国语专业、应用日语、英语导游、韩语导游等五个专业。一半以上的教师曾赴英、美、日本、泰国、韩国、越南等国学习或访学；此外每年聘请多名长短期外籍专家和教师任教。教学团队的职称、年龄、学历结构合理。此外，外语系还承担全校的英语教学和第二外语教学。
信息技术系
信息技术系自1989年开设信息类与电脑广告类专业以来，为了适应和满足社会需求，拓宽办学路子，增强办学活力，不断改造和调整老专业，增设新专业，先后开办过计算机应用、信息工程与电子商务、计算机软件、计算机网络技术、电脑广告与装潢设计等多个专业。在传统优势专业的基础上，经云南省教育厅批准开办了计算机信息管理、广告设计与制作两个大专层次的专业。
艺术体育系
艺术体育系是我院在不断扩大的基础上，于2016年新组建的一个系，该系以培养艺术专业和体育专业学生为主。
基础部
基础部是学院设立最早的教学系部，也是学院最重要的教学系部之一，是学院文化基础课程教学的主要组织实施单位。基础部下设德育教研室、语文教研室、数理化教研室、体育与健康教研室。
基础部承担着学院的德育、心理健康、语文、数学、物理、体育与健康等文化基础课程的教学任务。同时还承担了专业化学、中国历史等专业基础课及部分选修课程的教学任务。
收费标准：所有专业5000元/年。
