甘洛县职业技术学校是甘洛县内唯一的一所经四川省教育厅批准建立的中专院校，于1988年由甘洛县初级职业中学改建而来，满足了广大人民群众接受职业教育的需求以及甘洛经济社会发展的需要。学校周一至周五对住校生实行封闭式管理，并设有“学长制”管理部门，优秀学生负责督査其他学生，采取学生自主管理。
学校位于甘洛县城滨河路南段，校舍建筑总面积17433.18平方米，绿化面积达5900平方米。有教学综合楼、教师宿舍楼、学生宿舍楼、浴室、食堂、标准环形塑胶跑道、4个标准塑胶篮球场。校园整体布局科学合理、优雅别致，是全州乃至全省少数民族地区最为靓丽的一所职业技术学校。学校现有教职工86人（其中本科学历71人、专业课教师32人），教学班级20个，学生1060名。配备校长1人、副校长2人，设有办公室、教务处、招生就业处等六个中层处室。
学历班专业
中餐烹饪
培养目标：培养学生掌握中餐烹饪工艺理论和技能，同时培养饮食营养与餐饮的专业理论。通过理论结合实践的教学方法，使学生具有较强的烹饪实际操作技能和菜品创新技能，以及餐饮管理能力。
升学：本专业目前能升专科、本科，四川旅游学院。
服装设计与工艺
培养目标：培养以服装制作为主、服装营销为辅，在服装生产与营销第一线工作的初、中级专业人才。
就业：可在各类服装公司、服装营销单位，从事服装设计、制版、生产、管理、服务等相关工作。
升学：本专业目前能升专科，四川纺织高等专科学校。
酒店服务与管理
培养目标：培养能够适应宾馆、酒店等服务行业发展需要的，掌握酒店管理基本理论知识和专业技能的初、中级专业人才。
就业：面向宾馆、饭店，酒店、度假村等行业、部门工作。
升学：本专业目前能升专科、本科，如：四川成都职业技术学院等。
电子技术应用
培养目标：培养具有综合职业能力，在工厂电路设计与安装、焊接工艺、电动器具的装配、调试与维修人员。
就业：从事机电设备、自动化设备和生产线的运行、装配、调试、检测和维修等工作。
升学：本专业能升专科、本科，如成都航空职业技术学院等。
汽车运用与维修
培养目标：培养具有良好职业综合素质，具备汽车售后技术服务、维护保养与修理、故障的诊断与排除等方面工作能力的技能型人才。
就业：面向大众汽车、丰田汽车等各大品牌汽车4S店，和各类汽车制造企业，从事汽车售后技术服务、汽车维修、旧车评估和配件管理等岗位工作。
培养联合办学专业
学前教育
培养目标：培养具有早期教育必备的理论知识和专业技能，能从事幼儿园教育工作、幼儿保育工作的高素质劳动者和初、中级管理工作人员。
办学模式：“3+0”即三年都在我校学习。
就业：自主或推荐到各种层次的幼儿园和早期教育机构，从事幼儿教育、幼儿保育和幼儿园管理工作。可参加学前教育师资考试。
学前教育大专班：本专业与西昌学院联办，以参加成人高考录取为准，在本校就读。
招生范围：我校今年中职招生面向州内，辐射邻县。
毕业文凭：我校学生毕业时颁发国家认可的中等职业技术学校的中专文凭，在校期间还可以适时参加各种选修技艺培训，考取相应的技能等级证和职业资格证书。
助学补助
凡是入读的同学，前两年均可享受每人每年国家补助共4000元（其中学费2000元，生活补助2000元）。
为了鼓励品学兼优及特困学生，学校设有：宏志奖学金每年800元；励志奖学金每年500元；眉州班奖学金一等奖300元、二等奖200元、三等奖100元。
