学院现有教职工160人，高级讲师、讲师占比82%，双师型教师占教师总数70%以上；国务院特殊津贴专家1人，正高级讲师2人，国家级烹饪大师、服务大师、国家级评委、省级教学能手、省级技术能手等43人。省级首席技师2人，市级首席技师2人，“西安工匠”2人。拥有国家级技能大师工作室 1个，省级教学名师工作室1个。
近十年，学院选派569名学生参加国家、省市专业技能大赛，554名学生获奖，获奖总数位居全省第一；选派88名教师分别参加国家、陕西省、西安市教学大赛及微课大赛，所有教师全部获奖，其中一等奖37人。
2025年招生专业计划一览表
招生对象
① 中职班：初中应往届毕业生，五官端正、体态匀称、身心健康、身体裸露处无纹身及明显伤疤，其中旅游服务与管理专业、国内导游专业、西餐烹调专业男生身高170cm以上，女生身高160cm以上；网络营销专业需要具有一定的计算机网络应用能力和商品经营意识；动漫设计与制作专业需要有cosplay和短视频创作意愿。
② 高技能大专班：普通高中、中专、技校、职业高中应往届毕业生，根据面试成绩择优录取。
③预备技师本科班：大专、技工院校高级班应往届毕业生，根据面试成绩择优录取。
④ 所有报考学生均要参加我校专业面试，面试通过后持面试合格卡报名。
报名录取
① 面向全国招生，采取网上报名、电话报名、现场报名三种形式。
② 报名材料：本人身份证或户口本原件及复印件一份、毕业证原件或复印件一份、一寸红底免冠照6张。
考试形式
本市考生采取现场面试形式、省外考生可申请线上面试的考试形式。
录取流程
①报名——②资料初审——③合格——④参加面试——⑤成绩合格——⑥录取，发放通知书——⑦入学，报到——⑧统一体检。
