杭州中策职业学校西餐烹饪专业的教学质量如何?毕业后是什么学历?有3+2教学模式吗？针对这些问题，我们的专业招生老师做了如下的详回答，对我校专业感兴趣的同学不妨详细的看一下文章内容，深入了解一下。
| 专业名称 | 西餐烹饪 |
| 专业热度 | 72 |
| 所在地域 | 浙江 杭州 |
| 学校名称 | 杭州中策职业学校 |
| 招生对象 | 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系） |
| 学校地址 | 杭州市卖鱼桥霞湾巷65号(霞湾校区) |
| 专业排名 | 中专专业类中排名500，地区排名10。 |
| 专业类型 | 中专类专业 |
| 毕业后对应文凭 | 中专文凭（中专学历） 3+2可拿大专文凭 |
| 招生要求 | 初中及同等学历以上者 |
西餐烹饪专业培养目标
培养精通西餐制作，懂经营、善管理，并具备创业能力的人才为目标。经过一年的系统学习，熟练掌握各国传统菜，精通西式少司、冷菜、热菜制作技术，达到中高级西式烹调师的水平。
西餐烹饪专业主干课程
西餐烹饪初级班 授课内容：西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。
西餐烹饪专业主要传授
杭州中策职业学校西餐烹饪专业怎么样?其实选择专业需要看的维度很多，同学们若是觉得看了文章之后还是不知道如何选择的话，那么不妨和网站的在线老师联系一下，听一听他们的意见。
