天津青年职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样招生要求高吗招生对象是什么相信这是很多想要报考学校这一专业的同学都很想要知道的问题吧,这里,小编就这些问题做了如下介绍,感兴趣的同学可以看一下。
专业名称
烹饪工艺与营养
专业热度
77
所在地域
天津
学校名称
天津青年职业学院
招生对象
初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址
天津市南开区水上公园西路43号
大专专业类中排名500,地区排名377。
培养方向本专业培养适应餐饮服务业发展需要,德、智、体、美全面发展,掌握必备的烹饪专业理论知识和共青团知识,具有较强的烹饪操作技能,具备良好的职业道德和基层青年工作能力,懂营养、善操作、会管理的技能型、实用型高级技术应用性人才。
主要课程烹饪原料学、烹饪化学、烹饪微生物学、中国饮食文化概论、烹饪工艺学、烹饪营养与卫生、面点工艺学、宴席设计、中医食疗与药膳、菜品制作实训、面点制作实训、食品雕刻与拼摆实训、营养卫生分析实训、名菜名点制作实训等。
天津青年职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样相信看了上面的介绍后,你对这一问题也有了自己的答案了吧。专业好不好,主要还是看是否符合自己的兴趣爱好,和专业本身的前景,若果你喜欢这一专业,那就不要犹豫了,放心的报考吧。