有很多毕业后想要报成都职业技术学校的酒店管理专业的同学都想要知道学校的这一专业的教学质量怎么样?为了让同学们对我校的专业教学有一个深入了解,更好的报读学校专业,老师就学校的酒店管理专业的教学做了如下介绍。
1、【培养目标】:本专业培养适应酒店业发展需要、胜任现代酒店管理第一线岗位要求的高级应用型人才。毕业生主要面向国内外知名酒店集团,从事前厅、客房、餐饮、人力资源、销售等职业岗位服务与管理工作,能胜任酒店基层管理职务。
2、【主干课程】:现代酒店管理实务、酒水知识与茶艺服务、酒店前厅客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店市场营销实务。
3、【就业方向】:国内外知名品牌各星级酒店基层管理、经济型连锁型酒店店长、国际知名餐饮类连锁店管理者。
4、【实践实训】:酒店管理专业实践环节主要有:行业认识实习、校内综合实训、校外专周实训、校外顶岗实习,全真技能大赛等。校内实训基地主要有前厅客房实训室、餐饮综合实训室、茶文化体验中心、客房实训室等,并与万豪酒店集团、华住酒店集团、洲际酒店集团、成都望江宾馆等建立了深度合作关系,作为学生的校外实习实训基地。
5、【获得职业证书】:获得一项酒店行业的职业资格(技能)证书,或中级咖啡师(证书)和中级茶艺师(证书)之一。
以上就是成都职业技术学校的酒店管理专业的教学方面信息介绍,如果你想要了解更多的相关详情,可以电话免费咨询我们的专业老师,他们将在第一时间为你们解答你所遇到的问题~并为你们在相关专业的选择上做出一些建议~以供同学们做出更好的选择。