发布时间：：2024-07-27 阅读：
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专业名称
食品生物技术
专业热度
19
所在地域
江西 南昌
学校名称
江西生物科技职业学院
招生对象
初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系）
学校地址
江西省南昌市青云谱区南莲路608号
大专专业类中排名213，地区排名4。
应职岗位适应果蔬产品加工的生产管理及经营工作、畜产品（肉、蛋、奶）加工的生产管理及经营工作、粮油类产品加工的生产管理及经营工作、新鲜果蔬的采后贮藏保鲜管理工作、农、畜、果蔬加工产品的质量分析控制及检测工作、食品生物发酵技术等工作。
主要课程基础化学、基础微生物学、生物化学与技术、食品加工技术、食品生物技术、分析化学、营养科学、食品检验、仪器分析、食品安全与质量管理、功能食品加工技术、制剂技术等。
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