三峡旅游职业技术学院烹饪工艺与营养专业的教学质量怎么样有3+2吗针对这一问题,同学们不妨详细的看一下下面的文章内容吧,相信会对你有所帮助的。
专业名称
烹饪工艺与营养
专业热度
69
所在地域
湖北 宜昌
学校名称
三峡旅游职业技术学院
招生对象
初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址
湖北省宜昌市夷陵区夷兴大道18号
大专专业类中排名500,地区排名80。
烹饪工艺与营养(联合办学)行业现状:随着生活水平的日益提高,人们越来越重视营养。
懂营养、善管理、会烹调、有一定创新研发能力的高素质技能型人才大受欢迎。
学习烹饪专业可以让毕业生迅速赚取人生的第一桶金。
培养目标:本专业培养适应现代酒店烹饪需要,掌握现代营养分析、餐饮管理基本知识,烹饪理论,具备营养配餐、酒店管理、烹饪工艺基本技能技巧。
懂营养、善管理、会烹调、有一定创新研发能力的高素质技能型人才(通过考试获得营养师从业资格认证)。
核心课程:烹调基本功训练、中餐烹饪技术、中式面点制作技术、宴席与菜单设计、冷拼与食雕、营养配餐、西餐制作技术、中国饮食文化就业方向:入学即签定就业协议。
学生毕业后可在各大宾馆、星级酒店、连锁酒楼、餐厅、度假村、高级会所从事营养指导技术和餐饮技术的管理工作以及各大院校、培训机构、企事业单位食堂、医院、个人的营养配餐师。
目前,公共营养师的月薪通常都能达到3000-5000元,企业营养顾问年薪4万元左右。
三峡旅游职业技术学院烹饪工艺与营养专业怎么样相信看了上面的介绍后,你对这一问题也有了自己的答案了吧。专业好不好,主要还是看是否符合自己的兴趣爱好,和专业本身的前景,若果你喜欢这一专业,那就不要犹豫了,放心的报考吧。