郑州旅游职业学院食品营养与检测专业教学质量怎么样?专业热门吗?针对这一问题，我们的专业招生老师做了如下的内容介绍，想要报考该专业的同学不妨详细的看一下文章介绍
| 专业名称 | 食品营养与检测 |
| 专业热度 | 14 |
| 所在地域 | 河南 郑州 |
| 学校名称 | 郑州旅游职业学院 |
| 招生对象 | 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系） |
| 学校地址 | 郑州市航海东路豫英路一号 |
| 大专专业类中排名500，地区排名500。 |
一．专业名称及专业编码 食品营养与检测专业编码：610302二．招生对象 高中生及同等学历毕业生。
三．学制 三年。
四．师资队伍 食品专业教师既要有良好的知识素养，有扎实的专业基础，熟练的专业技能，还要有丰富的行业实践经验。
目前，本专业有专任教师25人，其中外聘有来自于行业、企业和高校的外聘教师5人。
专任教师中副教授3人，硕士学位4人，讲师8人，具有“双师”素质的教师9人。
五．专业主干课程与主要实践环节 专业主干课程：食品生物化学、食品微生物检验技术、食品感官与理化检验、食品营养学、食品安全与质量控制、食品工艺学、食品原料学、营养配餐等。
主要实践环节：食品检测综合技能训练、食品加工技术生产实习、营养配餐综合实训、食品质量与安全管理生产实习、顶岗实习等。
六．食品营养与检测专业实训室介绍食品营养与检测实训室，建筑面积约200平方米，建成后食品营养与检测实训室为配合食品营养与检测专业的教学，促进教育水平，提高学生的实践能力，更好的体现“学中做，做中学”的理念而建设。
其中大型仪器有可见分光光度计、鼓风干燥箱、微生物培养箱、高压灭菌锅、电子显微镜等。
实训室开设《食品分析》、《食品微生物》、《分析化学》、《食品加工技术》等相关实训课，实训内容包括食品生物化学综合实训、食品微生物学综合实训、食品检测与分析综合实训、食品营养综合实训、食品加工技术综合实训等。
让学生将实践与课程相结合，更好了理解理论知识，掌握实际操作的技能，培养学生科研能力，为实现“零距离”就业打好基础。
郑州旅游职业学院食品营养与检测专业怎么样?其实选择专业需要看的维度很多，同学们若是觉得看了文章之后还是不知道如何选择的话，那么不妨和网站的在线老师联系一下，听一听他们的意见。
