辽宁医学院医疗学院食品科学与工程专业的招生要求是什么?学校的这一专业教学质量怎么样?针对上述问题，下面的文章做了详细的介绍，对专业感兴趣的同学不妨详细的看一下文章内容，相信会对你选专业有很大帮助的。
| 专业名称 | 食品科学与工程 |
| 专业热度 | 99 |
| 所在地域 | 辽宁 锦州 |
| 学校名称 | 辽宁医学院医疗学院 |
| 招生对象 | 初中生（未毕业学生请提前和招生老师联系） |
| 学校地址 | 辽宁省锦州市太和区南庄里12号 |
| 本科专业类中排名500，地区排名6。 |
业务培养要求：本专业培养学生具备食品营养和食品加工方面的基本理论、基本知识和基本技能，具备一定的科学研究素质和实验室操作技能，能够从事动物性食品的加工工作。
毕业生应该获得以下几方面的知识和能力：1、掌握与食品加工和食品制造产业相关的工艺设备和分析检验知识。
2、掌握食品营养与卫生、食品添加剂、清洁生产和环境保护知识。
3、具有从业岗位的操作能力、分析解决现场生产技术问题的能力。
4、具有制定产品生产工艺、实施生产技术制备常规管理的能力。
5、具有对原材料、中间产品及成品分的检验的能力。
主要课程：食品生物化学、食品分析、食品营养学、食品品质分析、食品工程、食品机械与设备、食品微生物学、肉制品工艺学、乳制品工艺学、蛋制品工艺学、畜产品副产物综合利用和畜产品卫生检验。
学制：四年授予学位：工学学士
辽宁医学院医疗学院食品科学与工程专业怎么样?相信看了上面文章的介绍后，同学们都已经对学校的该专业有了一个比较深入的了解了吧，如果你正好对这一专业感兴趣，那就不要犹豫了，赶紧报考吧。
